Ten szczególny Burger rozpoczęła się tkanki pobranej z szyjek dwóch dawców krów z gospodarstw ekologicznych w Belgii. Komórki macierzyste krowiego zostały odizolowane i umieszczone w środowisku bogatym w składniki odżywcze, gdzie zaczęła rosnąć i dzielić. Z tych naczyń dr post wybrane komórki satelitarne mięśni, których organizm naturalnie wykorzystuje do naprawy zranionej tkanki mięśniowej. W celu pobudzenia wzrostu tkanki, komórki umieszcza się w kształt toroidalny pierścieni, na małych plamami żelu składników odżywczych. Z biegiem czasu, gdyż substancje odżywcze zmniejszone, komórki naturalnie różnicowane do komórek mięśniowych i połączyły się tworząc długie włókna mięśniowe. Aby zwiększyć swoją masę włókien, mięśnie były wykonywane, podobnie jak mięśnie ciężarowców 'są zbudowane na siłowni. Reżim dr Post oparła się na punkty kontrolne, które funkcjonują jak sztucznych ścięgien, powodując komórki spontanicznie kontraktu. Końcowy produkt: drobny makaron podobny do nici hodowanych mięsa. W tym przypadku 20.000 takie nici zostały połączone przez okres trzech miesięcy, aby pojedynczy pięć uncji hamburgera. Naukowcy szacują, że w przyszłości, pojedyncza próbka komórek krów może przynieść 22.000 ton amerykańskich (o wartości ponad 175 mln ćwierć Pounders ') hodowanych wołowiny.
Tłumaczony, proszę czekać..
