Zarówno Re
sob i Re
zol zależy od długości i nienasyconych
łańcuchów hydrofobowych, jak również w fazie
przejścia, a temperaturę (Tabela 1). Dane liczne
dostępne są na wpływ temperatury na rozpuszczeniu
cieczy lub ciekłokrystalicznych, bilayers.The Wyniki
tych badań [17,46,47] są kluczowe dla zrozumienia
działania innych czynników. Na przykład, stężenie detergentu
wymaga rozpuszczenia ciekłokrystaliczne
dwuwarstw na wzrost ogrzewania ofthe systemu. W stosunku
do różnic pomiędzy żelem i ciekłokrystalicznych
dwuwarstwy, zmiany spowodowane ogrzewaniem ciekłokrystalicznych
liposomów jest mała, ale powtarzalne.
Nasze interpretacją tych wyników jest oparty na
założeniu, że stężenie detergentu wymaganą
do rozpuszczalności wzrasta wraz z różnicą krzywizny
pomiędzy dwoma amfifilowych. W związku z tym, na ogrzewania wywołane
ekspansji fosfolipidów węglowodór, w stosunku
do polarnej grupy głównej, spontaniczna krzywizna
fosfolipidu staje się bardziej ujemne, tak, że większa
jest potrzebna detergentu do rozpuszczenia warstw podwójnych w wyższych
temperaturach. Co więcej, pole przekroju poprzecznego z
detergentów hydrofobowe ugrupowanie, a tym samym zwiększa się detergent
jest mniej stożkowy, co oznacza, że większa jego ilość
wymagana do rozpuszczania [17,47,48]. Wiele eksperymentów
potwierdzają to podejście, pokazując thatthe znacznym stopniu przyczynić
się do zmiany zarówno Re
sob i Re
zol ciekłokrystalicznych
dwuwarstwy jest zmiana spontanicznym krzywizny. Innymi
słowy, gięcie prawie płaską pojedynczą warstwę wykonaną z fosfolipidem
staje się trudne (a tym samym wymaga więcej
energii) wraz ze wzrostem temperatury. Inne siły prawdopodobnie
odgrywają tylko niewielkie role.
Na podstawie dostępnych danych, wiele z nich przedstawiono w
tabeli 1, można uogólnić, że stężenie detergentu
wymagane dla rozpuszczenia ciekłokrystalicznych
dwuwarstw jest: (i) większej funkcji zaburzenia lipidowego;
(ii ) większej funkcji nienasycenia; (iii) nieznacznie
malejącą funkcją długości łańcucha; oraz (iv) niższy dla
sfingomieliny (CerPCho) (0,5 Triton: CerPCho) niż
PtdCho (2 Triton: PtdCho) [29]. Ponadto na detergent
stężeniu wystarczającym do częściowego rozpuszczenia
PtdCho-CerPCho mieszanych dwuwarstwy, CerPCho bogate mieszane
micele się przed PtdCho bogatych mieszanych miceli
(Figura 3A-C). Interesujące jest, że stężenie wymagane
do rozpuszczenia cholesterolu (Chol) lub zawierającym dwuwarstw
jest rosnącą funkcją Chol [49], a o wiele wyższe
stężenia detergentu jest wymagana CerPCho niż
dla PtdCho w solubilizacji CerPCho-PtdCho Chol
dwuwarstw [48-50 ]. Oznacza to, że Chol stabilizuje CerPCho
przeciwko rozpuszczeniu, prawdopodobnie z powodu powstawania
kompleksu CerPCho-Chol dużej ujemnej krzywiźnie. To
może być podstawą efektu DRM.
Tłumaczony, proszę czekać..
