To work as directed on station of a

To work as directed on station of assignment under appropriate Chef de Partie.

Ø Set up station properly and on time for each service period.

Ø Make sure all food is prepared by recipes designated by Chef de Partie.

Ø Checks daily use records to make sure that estimates are filled in correctly and production is following these estimates as closely as possible.

Ø Be able to assist in same day preparation and advance preparation for another station as instructed by the Supervisor.

Ø Follows the clean as you go policy

Ø All food items for storage must be covered with vita film, dated, labelled and initialled by person who made it or used it.

Ø Any other requests made by the executive chef and other management, including stooping, bending and lifting weights up to 30 pounds will be normally required.

Ø Fill out the appropriate cleaning charts on a daily basis.

Wyniki (polski) 1:

do pracy, jak jest na stacji cesji pod odpowiednim chef de Partie.

O skonfigurować stację prawidłowo i na czas dla każdego okresu służby.

o upewnić się, wszystkie jedzenie jest przygotowywane przez receptur wskazanych przez szef Partie.

o kontroli codziennego użytku rekordy, aby upewnić się, że szacunki są wypełnione poprawnie, a produkcja jest po tych szacunków tak dalece, jak to możliwe.

Ø być w stanie pomóc w tym samym dniu przygotowania i wcześniejszego przygotowania do innej stacji zgodnie z instrukcją przełożonego.

O następujące czyste jak przejść polityki

o wszystkie produkty żywnościowe do przechowywania muszą być pokryte folią vita, datowane, oznakowane i parafowana przez osobę, która dokonała go lub wykorzystane.

o inne wnioski złożone przez szefa kuchni i innych, w tym przygarbiony zarządzania,zginanie i podnoszenie ciężarów do 30 kilogramów będzie na ogół wymagane.

o wypełnienie odpowiednich wykresów czyszczących na bazie dziennej.

Wyniki (polski) 2:

Do pracy zgodnie z zaleceniami na stacji przydział mocy odpowiednich Chef de Partie.

Ø zestaw do stacji odpowiednio i na czas dla każdej usługi okres.

Ø upewnij się, że wszystkie dania przygotowywane przez przepisy wyznaczone przez Chef de Partie.

Ø sprawdza codziennie używać rekordy aby upewnić się, że szacunki są prawidłowo wypełnione i produkcji jest po tych szacunków możliwie najdokładniej.

Ø być w stanie pomóc w sam dzień przygotowania i przygotowania do innej stacji, zgodnie z zaleceniami inspektora.

Ø następuje czysty jak przejść polityki

Ø wszystkie produkty żywnościowe do składowania muszą być pokryte folią vita, dnia, oznakowane i parafowane przez osobę, która się lub używane to

Ø innych żądań przez szefa i inne zarządzanie, pochylony, w tym Gięcie i podnoszenie ciężarów do 30 funtów będzie zazwyczaj wymagane.

Ø wypełnić odpowiednie czyszczenie wykresy u pewien dzienny podstawa.

Wyniki (polski) 3:

Do pracy zgodnie z zaleceniami na przypisanie stacji z zastosowaniem odpowiednich Szefa ącznik.

Ø konfigurowanie stacji prawidłowo i na czas dla każdego okresie świadczenia usługi.

Ø Należy upewnić się, że wszystkie jedzenie jest przygotowywane przez przepisy kulinarne wyznaczony przez Szefa Kuchni ącznik.

Ø kontrole codzienne użytkowanie danych, aby upewnić się, że szacunki są wypełnione prawidłowo i produkcji jest po tych szacunków możliwie jak najlepiej.

Ø Być w stanie pomóc w tym samym dniu przygotowania i wcześniejsze przygotowanie do innej stacji zgodnie ze wskazówkami przekazanymi przez osobę nadzorującą.

Ø wynika z polityki oczyścić w taki sposób jak go

Ø wszystkie produkty żywnościowe dla składowania muszą być pokryte vita film, opatrzone datą, oznakowane i parafowana przez osobę, która je wprowadziła lub używać go.

Ø wszelkie inne wnioski złożone przez szefa kuchni i innych, w tym wstrzymywania,Zginanie i ciężary do 30 funtów będzie normalnie.

Ø wypełnić odpowiednie czyszczenie tabel na co dzień.