6 kontrola jakości i testowanie wydajności pożywek
6.1 Wymagania ogólne
brzmienie właściwymi podpunktami opisują wymagania dla wszystkich pożywek. Są one stosowane niezależnie od wielkości partii.
w praktyce, próbki mogą zawierać podkreślił mikroorganizmów. Przydatność medium w odniesieniu do ściąganej podkreślił komórki powinny być brane pod uwagę. [211 [31][32][3.3]
Jakości pożywek zależy od jakości podstawowych składników, prawidłowe formułowanie, jakość procedur przygotowania eliminacji skażenia mikrobiologicznego i odpowiednie opakowanie i warunków przechowywania.
kontroli jakości pożywek hodowlanych powinny być dostosowane do użytku, do którego media są przeznaczone (np. jakościowych lub ilościowych]. Przed użyciem,Wydajność każdej partii pożywki należy badać zgodnie z media kategorie opisane w&A. Jeśli testy przed użyciem nie jest możliwy ze względu na lability medium lub suplementu, równoległe Testowanie wydajnościowe obok przykładowe testy zostaną przeprowadzone.
6.2 właściwości fizyczne i chemiczne kontrola jakości
Gotowych pożywek hodowlanych powinny spełniać właściwości fizyko-chemiczne właściwości określonych w odpowiednich normach. Ponadto, oceny jakości poprzez kontrolę wizualną zapewnią, że każdy pożywki spełnia określone zalecenia, np.
- objętość napełniania i/lub grubość,
- wygląd, kolor i jednorodności,
- żelowej konsystencji i
- zawartość wilgoci,
dodatkowoWartość pH jest ustalana.
poszczególnych komponentów oraz wszelkie odżywcze lub selektywne waloryzuje poddawane są także odpowiednich procedur oceny jakości.
6.3 kontroli jakości mikrobiologicznej
Tłumaczony, proszę czekać..